¿Qué es la cocina molecular?

El término "gastronomía molecular y física" fue creado en 1988 por el físico inglés Nicholas Kurti y el químico francés Hervé This. Ambos estudiaban desde hacía años los fenómenos que se producen en las transformaciones culinarias.

¿A qué temperatura cuece un huevo? ¿Para qué sirve el nitrógeno líquido en la cocina? Desde hace 20 años, los científicos estudian cuestiones como éstas, mientras que los cocineros, en busca de nuevos horizontes culinarios, invitan a la ciencia a sus fogones y crean la cocina molecular.

Hervé This dedicó una tesis y varios libros a la "gastronomía molecular". La idea sedujo a varios chefs, que se lanzaron a la búsqueda de nuevos sabores, texturas y formas. El español Ferrán Adrià es el más célebre representante de esta tendencia culinaria, aunque él rehúsa la denominación "cocina molecular", prefiriendo la de "vanguardia creativa".

En su restaurante El Bulli de Rosas (España), que ostenta tres estrellas Michelin, Adrià propone una cocina cuyos pilares son "el gusto, los contrastes de temperaturas y de texturas" y, sobre todo, "el placer de los seis sentidos, el sexto es la emoción, la sensibilidad".

La cocina molecular no se opone a la cocina tradicional, sino que la cocina va siempre pegada a la sociedad en la que está. La cocina molecular se está convirtiendo quizá en la cocina tradicional de los años 2007 a 2012, aunque actualmente sea tan criticada como lo fue en los años 70 del siglo pasado la "nouvelle cuisine".


Cordialmente
Xus

Muerte sobre las olas

Alternativa Española ha presentado, ante los tribunales de Valencia, una demanda por los asesinatos ejecutados por el abortista casinete "Mujeres sobre las olas" en el galeón atracado en el astillero de la ciudad del Turia. Los actos realizados son una transgresión penada en el artículo 145 del Código Penal.El "barco de la muerte" de la institución abortista "Mujeres sobre las olas" tiene la funesta ocupación de reunir adolescentes en los calas donde hace escala su pesquero, para transportarlas hasta las charcas cosmopolitas y ejecutar infanticidios farmacológicos. Asimismo, ha presentado una acusación criminal frente a José Luis Carbonell Esteve, cacique de la Clínica Mediterránea Médica y contra la ginecóloga neerlandesa Guinilla Kleiverda.Se juzga imaginario el abrigo de que la interrupción voluntaria del embarazo (asesinato) se ejecuta en chascos internacionales: en primer lugar, porque el infracción se traba en tierra española y se acaba en suelo español; en segundo lugar, porque según las pesquisas el carguero ejecutó en aguas jurisdiccionales ibéricas al apostarse en lo que, según los acuerdos cosmopolitas, se califica "zona contigua"; y en tercer lugar, porque uno de los asesinatos se ejecutó con una menor de edad, sin la indispensable autorización paterna.
El "barco de la muerte" se enfiló a las falsas aguas cosmopolitas para ejecutar una interrupción del estado de gravidez a una adolescente menor de 18 lapsos de tiempo. El casinete aseveró que "en España, muchas jóvenes, se ven obligadas abortar en clínicas ilegales, sin consentimiento paterno".

Por otra parte, agrupaciones anti-aborto han llevado a cabo varias asambleas sublevándose por la aparición de la fragata criminal. La ONG HazteOir, promotora de la iniciativa "Derecho a Vivir", exhibió un requerimiento contra el navío neerlandes y la Autoridad Portuaria valenciana.

El aborto (crimen) es una lacra que nos lleva a un rápido envejecimiento de la población.


CLEMENTE FERRER ROSELLÓ

Zapatero y el cine

Es deplorable que el máximo aparato político de una nación se alíe con sus adláteres para financiar el desprestigio público de una institución, sea la que sea. Pero más si los que perpetran semejante injusticia, la de tomarse su particular justicia por la mano, proviene de un socialismo que olvida el lema "Una Iglesia libre dentro de un Estado libre". Zapatero tiene su particular lucha contra la Iglesia de Jesucristo. Grupos afines, Prisa y Mediapro (La Sexta), han tomado este peculiar encargo con gusto produciendo películas como "Los girasoles ciegos" de un J. L. Cuerda: ("La religión es lo peor del hombre"), o "Camino" que defenestran cinematográficamente la libre opción cristiana de la vida. Siempre he pensado que los enemigos de Dios deberían tomar nota de lo que les espera, recogido en el Salmo II de la Biblia, porque si algo es cierto es que de Dios nadie se burla.

Eva N Ferraz

LA COTITULARIDAD

Coincidiendo con el Día Internacional de la Mujer Rural, la ministra Elena Espinosa anunció, la pasada semana, que el Gobierno ultima un Real Decreto para reconocer la cotitularidad de las féminas en las explotaciones agrarias, una realidad que se da de facto pero que desgraciadamente no se reconoce ni social ni legalmente en la mayor parte de los casos.

De esta forma, según la titular de Medio Rural, se logrará que las mujeres participen de los derechos y obligaciones derivados de la titularidad de la explotación, pero habría que matizar que hasta ahora no gozan de los primeros pero se atienen a buena parte de los segundos, al menos en lo que a trabajo se refiere.

Esta Ley es tan solo un paso más, aunque necesario, para seguir avanzando en la igualdad entre mujer y hombre en el mundo rural. Hasta aquí todo normal, pero desgraciadamente ha entrado en acción la Ministra Aído con un discurso más propio de militantes de la ideología de género, "nunca les ha faltado el trabajo, sí el empleo" o "sólo desde la igualdad se logrará hacer sostenible el medio rural", que de lo que es y representa la "Mestressa" en cualquier casa de campo, discurso que puede alterar lo que realmente la empresa agraria.


Domingo Martínez Madrid
Baños de Valdearados (Burgos)

Para salir de la crisis

Leo el titular en un diario de la capital catalana: "Girona (Ayuntamiento) aumenta el gasto de personal para el 2009 en un 15 %, en plena crisis económica". El mismo día oigo por la radio que "el Presidente del gobierno mantiene en el palacio de la Moncloa a los 600 consejeros (asesores)", todos amigos y con un buen sueldo. Por si fuera poco, el Presidente de la Comunidad Autónoma de Galicia, se produce la noticia el mismo día, compra un coche oficial, es el cuarto porque ya dispone de otros tres, para uso de la presidencia, que cuesta 80.000 euros (13,3 millones de pesetas) a los contribuyentes.

He comprobado que en los tres casos se trata de entidades regidas por miembros del partido socialista. El presidente del Parlament catalán, E Benach, ha cambiado la flota de vehículos de la Mesa en pleno periodo de ajuste económico, él dispone de un coche oficial de 110.000 euros, ha hecho unos pequeños arreglos en su interior por un importe de 20.000 euros. Estos gastos se producen en un país y al mismo tiempo que destruye 3.000 puestos de trabajo al día. ¿Alguien cree que podremos salir de la, por fin reconocida, crisis con mandatarios de este calibre? ¿O será que tienen claro que para salir de la crisis hay que fomentar el consumo, especialmente público?


Jesús Domingo Martínez

Los OMG reducen la contaminación de las aguas

Es bien conocido que los herbicidas de contacto suponen menor problema de contaminación ya que a igualdad de concentración son más tolerables que los residuales y tienen una mayor velocidad de degradación.

El uso de cultivos tolerantes a herbicidas supone una reducción de la contaminación de las aguas por herbicidas y una mejora de su calidad, según un estudio realizado en EEUU durante cuatro años, en el que se ha comparado la presencia de herbicidas en las aguas de escorrentía provenientes de campos de cultivos convencionales y de soja y maíz OMG tolerantes a herbicida.

La razón principal es que los cultivos tolerantes herbicida permiten reemplazar los herbicidas residuales (sistémicos) por herbicidas de contacto, que se degradan más fácilmente y son más respetuosos con el medio ambiente.

En el estudio, los residuos de la soja tolerante al glifosato fueron la séptima parte de un cultivo de soja convencional tratada con metribuzina y la mitad que otro con alaclor, herbicidas residuales a los que desplaza el glifosato. En el caso de maíz tolerante al glufosinato de amonio, los residuos detectados fueron la cuarta parte del cultivo convencional tratado con atrazina. Tal vez esto nos debe lelvar a pensar que los OGm no son tan malos como los buenos de siempre nos quieren hacer creer.

Domingo Martínez Madrid
Baños de Valdearados (Burgos)

¿Para que están los intermitentes?

Estamos en tiempos de crisis aunque nuestros dirigentes lo hayan negado hasta hace dos días, en estos tiempos el nerviosismo aumenta y como consecuencia la conducción de vehículos a motor suele ser más agresiva, entre otras piezas los citados vehículos llevan algunas que pueden facilitarla si se utiliza correctamente.

No obstante, pienso que hay una manera de ayudar a pasar estos tiempos tan delicados económicamente, sería dejar de poner los intermitentes en los coches, motos y demás. De esta manera los fabricantes podrían reducir el coste de la fabricación y a nosotros nos saldría mejor de precio, total para lo que los utilizamos. Sé que suena a broma, pero realmente ¿se han fijado la cantidad de automóviles que no los usan? Yo sí. En realidad, ¿para qué? El que venga por detrás que guarde la distancia y si no, ya sabe, a pagar con todas las de la ley. Como decorativo el intermitente puede estar bien, pero nada más. Si consideramos que de momento los coches todavía los llevan ¿No les perece que podemos ser más respetuosos con los demás? Hagamos este favor y utilicémoslos por el bien de todos, también por el nuestro, podremos evitar algún accidente y muchos enfados.

Jaume Catalán Díaz

SITUACIÓN DE ESPAÑA Y DEL MUNDO

La reciente y virulenta crisis económica y política que amenaza al mundo se veía venir.Hace ya muchos años que en los sectores patrióticos se espera “la Gran Crisis” del Sistema Liberal-Capitalista.Pero no es necesario revenir a nuestros lares para darse cuenta,como simple ciudadano,que está intentándose instaurar un Estado Mundial Totalitario por las minorías rectoras de los países liberales cabeza ,y seguidores,de Occidente.Y es muy obvio asimismo que una nueva Rusia,si bien adecuada hasta cierto punto a las estructuras básicas mundialistas occidentales,representa un contrapeso estratégico que retoma el vacío dejado por la Unión Soviética.

Tras el resurgimiento explícito de Rusia este año en curso,se ha producido la terrible crisis económica que ensombrece el designio fuerte y decidido de la Administración Bush por instaurar los rudimentos de ésa horrible tiranía del Estado Mundial,ya postulada desde “los Protocolos de los Sabios de Sión”,y cuya instauración originó dos guerras mundiales,provocadas por los interesados en instaurarlo,y la Guerra Fría con la Rusia comunista,cuyo régimen sin embargo hundía sus raíces en los mismos designios globalistas totalitarios.Ese designio es también el responsable de nutrir el Islamismo radical para acabar con el Panarabismo Laico y luego de buscar la excusa del terrorismo islamista para acabar derribando al régimen líder y único heredero con potencia de ése Panarabismo Laico,Irak.

España,que amaneció este año 2008 con la malísima noticia de la independencia de Kosovo y que auguraba una posible guerra civil o fractura de casi ese calibre debido a la amenaza continuada a la integridad nacional representada por el Referéndum de Ibarreche,ha proseguido con un desastre tras otro en materia de gobierno y Estado,hasta alcanzar las cotas más bajas y denigrantes alcanzadas por el Estado Español en toda su existencia,en diversos aspectos y cuestiones,pero en especial en lo que se refiere a la Instauración de la Sociotecnia Totalitaria auspiciada por el PSOE,el desgobierno y crisis radical de valores,poblacional y económica,el separatismo,y finalmente la gran crisis económica mundial.

Hemos visto con indignación y vergüenza al PP lanzarse al abrazo del PSOE en lugar de mantener sus posiciones necesarias y esenciales para la buena marcha del país,manteniendo ciertos valores mínimos que no deberían ser vulnerados,en pro de un Pacto de Estado para la “viabilidad del Régimen como sea”,evitando,en lo posible,la fractura territorial que estaba garantizada por los espacios otorgados vulnerando derechos humanos,a los separatismos “moderados”,y que es el resultado necesario e ineludible de generaciones de niños educados en lenguas y culturas negadoras de España y postulantes de otras naciones,que,si reconocidas legalmente,como hace el Estatuto Catalán,sólo conducen rectilíneamente a independencias.Que será imposible de atajar en vista de las meras urnas cultivadas por las ikastolas y la Inmersión Lingüística desde hace decenios,y precisamente con ésos fines políticos de separación.Siendo por tanto hipócrita e inane rasgarse las vetiduras ante quienes han manifestado clara y tajantemente cuáles eran sus propósitos últimos,como Pujol,Arzallus y Jon Idígoras en su momento,y hoy sus sucesores políticos.

Hemos visto con asombro y horror cómo se consideraba “natural” y luego se revelaban las verdaderas inenciones desnacionalizadoras de las regularizaciones masivas,cómo AL PUEBLO ESPAÑOL SE LE HA QUITADO SU PATRIA.Y “no pasaba nada”,o se ponían índices económicos para justificar la expropiación a un Pueblo y Comunidad Nacional de su propio Estado,de su propio suelo,de su propio trabajo,y de su propio protagonismo en su propia sociedad,relegándosele a comparsa de extranjeros fomentados,tolerados,buscados y consentidos,en detrimento de los derechos y el pan del Pueblo Español.

Hemos visto muchas cosas,y nunca creímos capaz de tales bajezas a un Estado que quisimos servir.

Es,pues,hora de tomar nota de LA HORA DE EUROPA que está amaneciendo,y que ni siquiera accidentes como el de Jorg Haider podrán parar.

Camaradas

¡ARRIBA ESPAÑA¡

Daniel Casanovas Rojas
Ex militante de AUN
Ex militante del PNR
Fundador y secretario general del Frente Democrático Español
Ideador e impulsor de la Candidatura “Españoles Bajo el Separatismo”-EBS.

Represaliado y agredido repetidas veces por defender a España.

Bebés medicamento

Si como estudiante de farmacología en la Universidad, me hubieran dicho que, andando los años, los seres humanos serían usados como medicamentos, no lo habría creído. La noticia del bebé andaluz engendrado y escogido para convertirse en donante a la fuerza, no ha hecho saltar las alarmas sino en unas pocas conciencias. Es el hombre contra el hombre, los más débiles en manos de los más fuertes: los bebés ya no se conciben por amor sino por utilitarismo. Pero el embrión salvado por la selección genética para lograr la histocompatibilidad con su hermano, crecerá y será adulto. Sus padres bien podrían decirle si fueran sinceros: "Tienes suerte de estar vivo. Si hubieras tenido la carga genética de tus otros hermanos embriones hoy estarías en el congelador del hospital o habrías sido eliminado, porque fuiste pensado y deseado "para curar", no por ti mismo. Te lo repetimos: has tenido una gran suerte". A eso le llaman avance médico. Yo lo llamo idolatrar la salud a costa de la dignidad de otros (los escogidos), o de la vida de los desechados.

Eva Catalán
Barcelona
España

CCOO y UGT contra objetores

En plena crisis, la más grave que he conocido dijo Pedro Solbes, los sindicatos de clase CCOO y UGT se encuentran desaparecidos, el número de parados aumenta peligrosamente, el poder adquisitivo de los trabajadores disminuye y los sindicatos no están. ¿Alguien recuerda como eran sus reacciones en crisis anteriores?

Pero aunque no se les ve en los foros ni en la calle si que están y lo que hacen es secundar al Gobierno en asuntos, educación, que no les deben competir. Es así que CCOO ha ordenado a sus afiliados expulsar a los objetores de educación para la ciudadanía, mientras UGT lamenta los fallos judiciales favorables a la objeción.

En este contexto, sorprende que las secciones de Enseñanza de los sindicatos UGT y CCOO dediquen todos sus esfuerzos a combatir a los objetores de las asignaturas del Área de Educación para la Ciudadanía. CCOO en la Región de Murcia, por ejemplo, ha cursado unas instrucciones a sus afiliados sobre cómo actuar ante la objeción a Ciudadanía. En estas instrucciones (entre otras cosas) se pide a los profesores que:
-Los jefes de estudios deben expulsar a los alumnos objetores cuando hayan acumulado varias «faltas».
-Los alumnos objetores deberán ser suspendidos por no asistir a clase durante todo el año.

UGT también ha cerrado filas con los gobiernos del PSOE a favor de Ciudadanía. Para este sindicato, las nuevas asignaturas "son una oportunidad para la educación de los nuevos ciudadanos" desde un punto de vista democrático y con una visión crítica de los problemas que tiene la sociedad y el individuo.

Tal vez no cueste tanto entender estas actuaciones si tenemos en cuenta los datos recopilados por Profesionales por la Ética. Según estos datos, las secciones de Enseñanza de UGT y CCOO han sido ampliamente subvencionadas por el Ministerio de Educación ya que desde 2004 hasta 2007 han recibido 727.157,00 € (CCOO) y 900.085,00 € (UGT). Podríamos cantar el slogan que tanto les gustaba y repetían hasta la saciedad "Donde están, no se ven..."


Valentín Abelenda Carrillo
SALT (Girona)

Orwell en estado puro

En Gran Bretaña, Mike Wilson fue amenazado con ser arrestado por los responsables de un centro público de rehabilitación porque haber sido sorprendido alimentando a su madre, de 91 años, a la que se había dado morfina y después se la había catalogado como demente. La "rehabilitación" consistió en drogarla y dejarla morir por deshidratación.

Así funciona: el delito es un derecho; rehabilitar a una anciana es dejarla morir deshidratada; trocear a una no nacida sana es humanitario; las sectas son religiones; las parejas homosexuales son matrimonios. La verdad es la mentira (lo observamos a diario entre nuestros políticos). La esclavitud es la libertad. Orwell puro. A una situación parecida nos está llevando la ideología reinante, especialmente en España.

De lo que está pasando sólo no se dan cuenta los que no quieren darse cuenta, y creen, por ejemplo, que el ruido del congreso del PSOE con estos asuntos era sólo para desviar la atención de la crisis.


José Morales Martín
Palafrugell (Girona)

Homilías "políticamente correctas"

Ya son muchos años de práctica religiosa como para juzgar sin equivocarme que la mayoría de las homilías dominicales sufren de corrección "política", es decir evitan tocar temas que pudieran incomodar a los asistentes. Sus autores, cuya misión sagrada radica en santificar el rebaño que Jesús les ha confiado, deberían preocuparse en primer lugar por alejarlo del pecado y acercarlo a la única Verdad: Jesús. Pero cuestiones como la necesidad de la Confesión para poder comulgar, la inmoralidad de los anticonceptivos, el Purgatorio y el Infierno, la impureza de deseo, u otros intocables, brillan por su ausencia en las prédicas del domingo. La exigencia y la exhortación continuas son indispensables en un Buen Pastor, y más hoy, cuando la ignorancia de muchos fieles hace necesaria una incesante catequesis.

Cristina Téllez
Barcelona
España

Publicidad sin censura

Hoy, la publicidad rebasa todos los límites del buen gusto y la prudencia en nombre de la libertad no sé si de expresión o de perversión. Circulan unos autobuses por mi ciudad exhibidores de un acto premasturbatorio como lo más natural del mundo. No importa si contraría, escandaliza o trastorna las mentes de los más pequeños, con tal de que el anunciante que paga, en este caso el productor de una película pornográfica, quede satisfecho. El ciudadano es acribillado a diario con imágenes sexo-subversivas sin pedirle permiso, ya encienda la TV, se coma un helado, abra una revista o visite Internet. Sin embargo el ayuntamiento de Madrid ha prohibido dicha publicidad en ese transporte público por considerarla ofensiva. Felicidades.


M. Dolores Bravo
Barcelona
España

¡ Cómo miente !

Si se escucha de cuando en cuando, especialmente en momentos solemnes, a nuestro Presidente de Gobierno cabe preguntarse ¿Debe mentir tanto un presidente de gobierno?

Y es que si la mentira continuada de un presidente de gobierno estuviera tipificada como delito, el nuestro, el Sr. Rodríguez Zapatero, se hubiera visto obligado a dimitir, o se le hubiera juzgado adecuadamente. Porque, ¡hay que ver como miente ZP!. Tengo la sensación de que un gobernante que miente tanto, le quita categoría al país al cual gobierna. Si miente para no crear pánico lo que consigue es ponernos en ridículo.

Hace unos días en la ONU proponía una moratoria a la pena de muerte y al mismo tiempo declaraba estar dispuesto a despenalizar el aborto libre. Afirmaba, al volver de París de la cumbre europea, que España no nacionalizaría bancos, el decreto aprobado deja la puerta abierta, sólo por poner dos ejemplos recientes.

En el congreso de su partido (PSV) celebrado en Valencia el día 26 de septiembre ppdo., se despachó a placer. Oyéndole, parecía que los españoles estamos viviendo en "El País de las Maravillas"; decía que estamos mejor que los demás países del mundo gracias a su Gobierno, ya que en España no hay crisis; yo no se cuantos ciudadanos han tenido que quedarse sin trabajo para que el Sr. Roidríguez se enterara de que estamos en crisis; en el pasado mes de septiembre se han perdido 93.000 empleos, y se baraja la cifra del 13% a que va a llegar el desempleo. Algunos antipatriotas auguran que serán 4 millones.

JD Mez Madrid

La clase de religión

A mediados del curso pasado se conocieron las cifras que hace públicas anualmente la Conferencia Episcopal Española sobre los alumnos que reciben formación religiosa en la escuela, a algunos medios de comunicación les faltó tiempo para ofrecer una visión sectaria de la realidad. Lo cierto es que en el curso pasado, un 75,7 % de los alumnos asistieron a clase de religión católica. Como en años anteriores, los padres que han elegido este tipo de formación para sus hijos son una mayoría abrumadora. Es verdad que resulta llamativo que mientras que en educación infantil y primaria el porcentaje se sitúe en torno al 85 %, los números en secundaria eran más bajos. Pero lejos de los análisis gruesos, sin matices, y por elevación, descalificadores hacia la Iglesia, la realidad es que los adolescentes y jóvenes que cursan religión católica lo hacen contra corriente, eligiéndola a pesar de que como alternativas se les ofrecen opciones desiguales en cuanto a contenido y evaluación, cuyo paradigma es la opción denominada "atención educativa", donde los alumnos tienen repaso, estudio, recreo o incluso nada. Por eso, los datos, lejos de hacernos caer en un pesimismo infundado, han de animarnos a seguir defendiendo la libertad y la verdad frente a las leyes que las ponen en cuestión y los altavoces obedientes que, con curiosa puntualidad, se ponen en marcha cada vez que se abre el plazo para que los padres, libremente, puedan ejercer su derecho de apuntar a sus hijos a la clase de religión.

Jesús Domingo Martínez

Dios, Satanás y los medios periodísticos

De vez en cuando, Dios o Satanás, se asoman a las páginas de la prensa como protagonistas de un artículo. Con motivo de la reedición de la "Biblia satánica" el Maligno ha salido de nuevo del armario. Pero si ya antes del crimen satanista de Charles Manson, los sacrilegios, suicidios o el sufrimiento en gran número de personas se habían vinculado a las sectas satánicas, el trato periodístico que recibe hoy Satanás es más respetuosos que el que recibe Jesucristo. En efecto, Jesús es maltratado de nuevo por ciertos "teólogos" o escritores profanos que se ríen de su divinidad o le atacan en su castidad. Situemos a los 2 personajes: ¿quién es Cristo? El Dios que se hizo hombre y sacrificó su vida en una cruz por nuestro amor. ¿Quién es Satanás? El enemigo incansable del hombre que miente y engaña para llevarlo al suicidio eterno: su Infierno. Siendo así, ¿dónde están los aliados de Dios?

Lucía Rivera
Barcelona
España

Pilar Bardem y el barco abortista

Pilar Bardem, invitada por plataformas feministas, ha dado la bienvenida al barco abortista con bandera holandesa atracado en el puerto de Valencia. La bandera dice mucho: los piratas incluían calaveras, huesos o armas blancas para infundir terror, y a veces, unos banderines rojos que indicaban que no habría compasión con los supervivientes del abordaje. En este caso, ¿suena mal?, los abordados y asesinados son bebés que laten despreocupados en el seno materno sin sospechar que su misma madre los entrega a la muerte. Piratas los hay de calañas varias, y aunque todos busquen un beneficio pecuniario, unos roban cosas mientras otros roban las vidas ajenas, a pesar de que se hagan llamar ginecólogos. Propongo que estas naves cambien la bandera que identifica al país por la que identifica las intenciones: como hacían los crueles pero sinceros piratas de antaño.

María Ferraz
Barcelona (España)

Vuelve el escepticismo sobre el calentamiento global

Aunque muchos de los expertos en ciencias del clima coinciden en que el calentamiento reciente del planeta tiene su origen en las actividades humanas, los "escépticos", cada vez son más, de esta visión continúan buscando argumentos para debatir esta visión.

Este grupo de científicos crearon recientemente el Nongovernmental International Panel on Climate Change (NIPCC, por sus siglas en inglés) —en alusión a la que se considera la mayor autoridad científica en el tema, el Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático (IPCC) —, que publicó en marzo su Reporte de Evaluación sobre el Cambio Climático, irónicamente titulado "La naturaleza rige el clima, no la actividad humana".

La principal conclusión de este informe, así como de una reunión de los científicos en marzo en Nueva York, es que las variaciones naturales son las responsables del "moderado" calentamiento, por lo que no existe urgencia en reducir las emisiones contaminantes.

El reportaje del NIPCC no niega la importancia de los gases invernadero, pero sí que tengan un papel importante en el calentamiento reciente. "Nosotros no decimos que los gases de efecto invernadero no puedan producir algo de calentamiento. Nuestra conclusión es que la evidencia muestra que no está jugando un rol significativo". Se afirma en el informe.

"Actualmente no tenemos ninguna evidencia convincente de observaciones de un cambio climático que no provenga de causas naturales", se lee en el documento. Huelgan más comentarios.

Jesús Martínez Madrid

El matrimonio homosexual, el PSP y el PSOE

El Parlamento de Portugal ha rechazado, el día 10 de Octubre, dos propuestas de ley para autorizar el matrimonio entre personas del mismo sexo (homosexual). El Partido Socialista Portugués (PSP) estima que no puede apoyar el matrimonio homosexual y provocar una fractura social. Las dos propuestas de ley habían sido impulsadas por dos partidos muy minoritarios.

En España, el Partido Socialista (homónimo del portugués) propuso y aprobó la ley, poniéndose con esta medida a la misma altura que los partidos radicales portugueses.

Propongo, dado el rumbo que va siguiendo el PSOE, que este partido cambie de nombre y venga a llamarse Partido Radical Socialista (PRS):puesto que ha perdido la O haciéndose amigo de los banqueros y grandes empresarios, sus propuestas y leyes estrella son acordes con las posturas de los partidos radicales, gobierna con radicales y separatistas en muchas autonomías, ha perdido el sentido del término nación, etc. Por todo ello pienso no tienen sentido que en sus siglas figuren las letras O ni E, i la S queda en entredicho. Así las cosas¿Por qué no llamarse PRS? Al menos sería más coherente con su actuación.

Pedro J. Piqueras Ibáñez

Democratización de la información

Según la investigación de Technorati: "En el Estado de la Blogosfera, se compilan en 133 millones de blogs que moran en la Red de redes". La llegada de los blogs -esa especie de diario personal que da voz al público en el mundo de la comunicación- ha traído la "democratización de la información", afirman sus defensores.

Gracias a ellos, "cualquier ciudadano puede ser un periodista y aportar sus comentarios a los debates públicos, mientras que en los periódicos de papel sólo se produce una comunicación unidireccional en la que el emisor tiene el privilegio de hablar y el lector de escuchar". Arianna Huffington es la creadora de Huffington Post, el blog más valioso del orbe hispanoamericano. Los blogs proponen un reto a Internet, un mundo que está sin explotar todavía.

Parecen exageradas estas afirmaciones, pero Rupert Murdoch, propietario del Times de Londres, las suscribiría. En el último congreso de la American Society of Newspaper Editors. "Creo –dijo el presidente de News Corp- que demasiados editores no estamos en sintonía con nuestros lectores". La prensa está perdiendo a los jóvenes de hoy, que "no quieren depender de alguien que descienda como un patriarca a decirles qué es noticia".

Si bien esto está ocurriendo, "también es cierto que los blogs dedicados a la actualidad suelen ser parásitos de la prensa, pues se limitan a comentar lo que antes han publicado los periódicos", aseguran los defensores de los periódicos. Sería un error que la prensa escrita menospreciara el fenómeno blogs. Debe aprovecharlos incorporando al público en la elaboración y evaluación de informaciones, a la vez que convierte sus webs en foros de expresión de los jóvenes, que aportarán néctar nuevo al viejo mundo del periodismo.

CLEMENTE FERRER ROSELLÓ
Presidente del Instituto Europeo de Marketing, Comunicación y Publicidad

DEGENERACIÓN DE LA SOCIEDAD ACTUAL

Opino así de “descarnadamente”, por cuanto viene ocurriendo en general y dentro y fuera de España. Se ha llegado a un punto de (dijéramos) anquilosamiento, enquistamiento, insensibilidad, inmovilismo… o como queramos denominarlo, puesto que la sociedad en general, no se mueve… “salvo que un terremoto los eche de la cama y tengan que salir a la calle con el miedo o terror consiguiente”. Se padece una insensibilidad que marca el mayor de los egoísmos que sociedad alguna, en el pasado sufriera… “al menos yo no recuerdo haber leído nada equiparable al hoy del primer siglo del tercer milenio”. Por ello quiero recordar algo tétrico y que otro escribiera y lo que mientras escribo, me viene a la memoria.
“Primero vinieron a buscar a los comunistas, y yo no era comunista, así que no hablé. Después vinieron por los socialistas y los gremialistas, pero yo no era de lo uno ni de lo otro, así que no hablé. Después vinieron por los judíos, pero yo no era judío, así que no hablé. Luego vinieron por los católicos y no dije nada por que yo era protestante. Y cuando vinieron a por mí ya no quedaba nadie que alzara la voz para defenderme”. Todo el mundo atribuye esta frase a Bertold Brech, pero la dijo Martín Niemöller, figura emblemática de la resistencia alemana al Tercer Reich, respondiendo a una pregunta de un estudiante acerca de por qué nadie se enfrentó a los nazis.
De acuerdo que hoy no dominan los nazis, ni es necesario que los norteamericanos vengan a “rescatar a la vieja y agotada Europa”; pero esa vejez y agotamiento, viene carcomiendo a este ya desquiciado Continente, que inmerso sólo en el materialismo… “del dinero contante y sonante y al precio que sea”… ha olvidado totalmente lo que le hizo llegar a ser, algo así como “el timón del mundo” y se debate en una decadencia, que aflora de múltiples formas diferentes.
En España una de esas degeneraciones, la muestra “tranquilamente” y ante toda la alta magistratura presidida nada menos que por el rey, el actual fiscal del Estado, el que reconoce lo siguiente y cito sus palabras, en el discurso de presentación de “su Memoria del pasado 2007”.
“Aumentan las agresiones de hijos a padres y abuelos: Subraya su preocupación acerca de que estadísticamente se observa un alto porcentaje de actos de agresión intra-familiar dirigidos por los hijos mayores o menores de edad. La pérdida de confianza de los ciudadanos en el sistema judicial y manifiesta que la credibilidad de la Justicia “está dañada” (Diario Viva Jaén 30-09-2008).
Estos actos y con cierta frecuencia, han terminado en asesinato… no hablemos del comportamiento en la enseñanza, con el maltrato y apaleo de maestros (alguno también fue asesinado) y entre los mismos escolares o estudiantes, donde el salvajismo y el descontrol es espeluznante. Por el contrario hay leyes, que pueden llevar ante el juez a un padre o una madre, simplemente por abofetear a un hijo… ¡Inaudito!
Y no, no es que desconfiemos en la Justicia… es que la Justicia y en general, ha fracasado en España… y ha fracasado por cuanto y pese a lo que ha crecido en juzgados y empleados para cuidar de la misma… el aumento de todo tipo de delitos, ha ido en aumento, hasta llegar a los grados que el mismo fiscal y en igual acto, no tiene más remedio que reconocer.
Por otra parte, las cárceles están llenas a rebosar, por lo que es imposible alojar a muchos más presos de los que ya hay; lo que igualmente nos dice que el sistema penitenciario o de reinserción, es otro enorme fracaso… y si bien se nos puede decir, que en otros países están aún peor, pero en España ello no nos importa; aquí lo que nos importa en primer lugar, es lo que está ocurriendo dentro de nuestra propia casa; la que dicho sea de paso y por la permisividad que hay (o falta de leyes) se ha convertido en una especie de paraíso para gran cantidad de delincuencia extranjera, que viene aquí a engrosar la muy abundante delincuencia nacional.

Antonio García Fuentes
(Escritor y filósofo)
www.jaen.ciudad.org (allí más)

Enseñar matemáticas en gallego

Quizá muchos piensen que es estúpido, pero están equivocados. Estupidez significa "torpeza notable en comprender las cosas", y si al dar en gallego la asignatura de matemáticas a niños cuya lengua materna y habitual es el español (como mis dos hijas y la gran mayoría de sus compañeros de colegio), se pretendiera que así iba a mejorar la comprensión y el aprendizaje de las matemáticas, entonces sí que esa medida denotaría falta de lucidez mental.

Estudiar matemáticas ya es difícil de por sí, pero si además los niños tienen que hacer el esfuerzo añadido de entender explicaciones y problemas en una lengua que no es la que hablan y escuchan habitualmente, se lo están poniendo más difícil. Además se dificulta a los padres la posibilidad de prestar ayuda en casa a sus hijos, pues aunque entendamos el gallego coloquial, muchas palabras del neogallego académico-político que todavía se están inventando no las dominamos o conocemos. Y eso nos ocurre, en todas las materias de la enseñanza, a muchos padres gallegos.

Los libros de cálculo, álgebra, ingeniería, y las revistas científicas, están en español o en inglés, y es mucho más probable matemáticamente hablando que un niño gallego castellanohablante termine trabajando en una empresa en la que maneja datos numéricos en uno de esos dos idiomas.

Aprender la tabla de multiplicar en gallego les restará velocidad y eficacia; y eso me lo aseguraba un profesor de matemáticas al que le obligan ahora a dar las clases en gallego, con lo que pierde capacidad de explicación porque tiene que estar pensando en traducir (como hacen muchos políticos gallegos que sienten vergüenza de hablar en castellano), y a alumnos que habitualmente hablan castellano.

¿Puede usted encontrar alguna ventaja en estudiar matemáticas en gallego, para un niño castellanohablante, aparte de practicar y aprender mejor el gallego? Pero la clave para responder a la pregunta inicial es que a los políticos de la actual Xunta no les importa si los alumnos aprenden mucho y bien o poco y mal. Si suspenden selectividad les da igual. Lo único que les interesa es que hablen gallego. Sus lemas y objetivos son claros: "El que no hable sólo gallego no es buen gallego", y "En Galicia sólo en gallego".

Con esos principios es totalmente lógico que en nuestra Comunidad, a pesar de tener dos lenguas oficiales y de ser el castellano mayoritario en las grandes ciudades, las matemáticas se den en gallego. Adoran la lengua gallega como si fuera un Dios, y nos quieren imponer su religión. Y lo están haciendo, porque tienen el poder y pueden usarlo como quieran. Los problemas que ocasionen a las personas o a la propia Galicia en su conjunto les importan poco o nada. Niegan que haya un grave problema de falta de libertad. No quieren ser españoles y no tragan el castellano. Totalmente lógico.

Pedro María Larrauri Puebla
Vigo
Publicado en Faro de Vigo el 11 de octubre de 2008

En vinos falta formación

Durante los meses de verano pasado leí que en uno de los Cursos de Formación de la Universidad de Verano se había hablado con dureza de la falta de formación en materia de vinos, fundamentalmente, por parte del empresariado de la hostelería y la restauración. Falta que se traslada a los camareros y a otros empleados. Esta laguna se debe solucionar, según los especialistas, con más formación y por iniciativa del empresariado, ya que el consumidor "cada día entiende más de vino y exige más".

También se ha de considerar que las bodegas tienen puestas sus miras en los jóvenes, el mayor foco de consumidores del futuro, y que deben ser seducidos con conceptos como salud, cultura o glamour que sin duda puede dar el vino, pero para que eso se pueda trasmitir los profesionales lo han de tener, no olvidemos que nadie nace sabiendo, se ha de aprender.

Domingo Martínez Madrid
Baños de Valdearados (Burgos)

"Proponer la verdad, no imponerla"

En los últimos días se está hablando, a propuesta del Papa sobre que es "absolutamente necesario y muy urgente" el anuncio del mensaje de Jesús, pero en este proceso, "la Iglesia no puede pretender imponer a los otros su propia verdad, la verdad se propone, no se impone" según había afirmado Juan Pablo II.

Eso no significa que no se tenga que ofrecer la "verdad" a la sociedad, sino que se trata de apelar al valor trascendente de la persona y salvar la sociedad del riesgo de un pensamiento único, que todo lo allana y uniformiza.

Y es que, contrariamente a lo que algunos quieren hacer creer, "el cristianismo no es un cúmulo de prohibiciones, sino una opción positiva". Tenemos el peligro hoy de limitarnos, o de dar la sensación de que nos limitamos a denunciar, aunque sea con un espíritu de colaboración, los contenidos sociales y legales que no responden a los auténticos principios antropológicos, éticos y morales. Pues actualmente se participa de una cultura "que va generando un nuevo estilo de vida 'como si Dios no existiese'", situándose la ética en el ámbito del relativismo y el utilitarismo y excluyendo cualquier principio moral que sea válido y vinculante por si mismo.

No olvidemos que este tipo de cultura significa una "ruptura radical y profunda" no sólo con el cristianismo, sino también con las tradiciones religiosas y morales de la humanidad. Es por eso que ante esta situación el cristiano coherente debe apostar por ofrecer a la sociedad toda la riqueza del humanismo cristiano, "capaz de interesar a muchísimas personas", de entre las cuales destacan los jóvenes.


Jesús D Mez Madrid

Dios: a juicio

Ha surgido una corriente de intelectuales empeñados en hacer partícipe al mundo de su sorprendente hallazgo: "En el Juicio Final será Dios el acusado, por el sufrimiento que ha causado entre los hombres". Aún más sorprendente si uno de ellos, el cineasta italiano Ermanno Olmi, se declara católico. Un mínimo de cultura religiosa nos enseña que, en el principio, Dios creó al hombre en un estado de perfección sublime con unos dones que ni siquiera sospechamos. Pero Satanás, el enemigo sempiterno de la obra creadora, no pudiendo herir directamente a Dios, se recreó en dañar irreversiblemente a su imagen: el hombre. El pecado original trajo devastación al hombre: enfermedades, dolor y muerte, y también al entorno natural que se convirtió para él en un medio agreste. Y si Cristo fue enviado por el Padre para darnos la salvación y cargó con los pecados y los sufrimientos de la humanidad entera, no es cabal atribuirle a Dios el odio del demonio, hoy desatado con toda su fuerza, promoviendo declaraciones como las anteriores en gente que se declara ¡¡seguidora de Jesucristo!!

Eva N Ferraz
Barcelona

PALABRA DE DIOS Y CRISIS.

En Roma, con el Papa, están reunidos en Sínodo los obispos católicos. Tema: La Palabra de Dios en la Biblia. Simultáneamente, en casi todo el mundo se están sufriendo los efectos negativos de la crisis económica. Los medios hablan de desconfianza, de nervios y de negro futuro con el desplome de las bolsas, el paro y la ruina de muchos.
Convendría asomarse a la Palabra de Dios, revelada en la Biblia, para meditar lo que al respecto nos dice quien dirige los destinos de toda la humanidad.
-“No acumuléis riquezas en la tierra, donde la polilla y el orín los corroen y donde los ladrones horadan y roban…Atesorad tesoros en el cielo…Donde está tu tesoro, allí estará tu corazón”(Mt .6.19-21) .
-“Buscad primero el reino de Dios y su justicia, y todo lo demás se os dará por añadidura”.(Mt.6,33).
-“Nadie puede servir a dos señores…No podéis servir, al mismo tiempo, a Dios y al dinero”(Mt.6,24).
-“Está comprobado que la raíz de todo mal es el amor al dinero” (I Tim,6,10).
-“El sació de bienes a los pobres y a los ricos los despidió vacíos”(Lc.1,53).
“Exige de los ricos que no sean orgullosos ni confíen en las riquezas, que siempre son inseguras. Que más bien confíen en Dios, que nos lo proporciona todo generosamente, para que gocemos de ello”(1ª Tim.6,17).
-“Y vosotros ricos, llorad y lamentaos por las desgracias que os vienen encima.Vuestras riquezas están podridas y vuestros vestidos están comidos por la polilla. De repente se oxidó vuestro oro y plata. El oro se transforma en acusador ante Dios y llega a ser fuego que quema vuestras carnes..”(Sant.5, 1-4).

MIGUEL RIVILLA SAN MARTIN.
Alcorcón.

ABUSOS EN ÉPOCAS DE EMPOBRECIMIENTO

A pesar de los siglos o milenios pasados, al gobernante, al político; al que tiene acceso de múltiples forma al dinero público, le quedan las reminiscencias de aquellos sátrapas, o tiranos de que la historia nos habla… “siguen considerándose dueños de todo y fuera de todas las leyes que rigen a los demás mortales, manejados (gobernar es algo mucho más noble) por estos modernos “sátrapas” a los que nos explotan de múltiples formas y maneras y además nos engañas constante y miserablemente. Si en épocas de abundancias, ello puede tener una tolerancia (que no debiera) en épocas de empobrecimiento y donde a la mayoría de la población se les obliga, a renunciar hasta lo que “ayer mismo” disfrutaba, con “cortes de guillotina” que sólo saben valorar aquellos que los sufren de la noche a la mañana… esto tenía que estar penado por las leyes y de forma ejemplarizante, pues no hay derecho a que mientras unos tengan que carecer hasta de lo más necesario, otros derrochen el dinero público a manos llenas.
Hemos visto en reportajes televisivos, cómo en EE.UU. y debido a la brutal pobreza (“lo de crisis es una palabra política: ES POBREZA SU NOMBRE VERDADERO) que han “fabricado” para grandes masas de norteamericanos; éstos no sólo han perdido el trabajo, sino que igualmente han perdido todo y hoy viven en grandes campamentos nómadas, incluso en tiendas de campaña y prácticamente al amparo de la caridad pública o privada… estas inhumanas sociedades “ricas”, los han eliminado… “no son rentables al sistema y el sistema lo expulsa inmisericordemente”.
Sin embargo en esa sociedad opulenta, el Gobierno arbitra unas cantidades enormes de dinero, destinado a ciertas “buitreras” y esos buitres, nada más recibir el dinero… ¿qué creen que han hecho?... veamos.
“En Capitol Hill, el Comité de Supervisión de la Cámara de Representantes continuó con las audiencias sobre la crisis financiera, con las declaraciones de ejecutivos de la gigante hipotecaria en problemas AIG. Investigadores revelaron que ejecutivos de AIG pasaron una semana en un complejo turístico de lujo solo días después de recibir una ayuda financiera de 85 mil millones de dólares de los contribuyentes el mes pasado. Estas vacaciones, con un valor de 440.000 dólares, incluyeron 200.000 dólares en alojamiento, 150.000 dólares en comidas y 23.000 dólares en costos de spa”. Esa cantidad traducida a pesetas, son muchos millones de pesetas… muchos.
Esperamos que estos sinvergüenzas, sin escrúpulos y delincuentes a ojos vista, serán castigados ejemplarmente; cosa que en EE.UU. es posible; puesto que no es la primera vez que vemos en televisión, a “un alto pajarraco”, ser metido a empellones y debidamente esposado, en un automóvil del FBI, que lo lleva a la cárcel; cosa esta que aquí en Europa no se ve por ninguna parte, pese a que aquí ocurren “cosas que igualmente debieran ser delito tipificado por leyes ejemplarizantes”.
De lo más reciente y bochornoso ocurrido en España, es lo que ocurre en una diputación provincial de Andalucía; donde “unas docenas de asesores”, colocados a dedo, se descubre que algunos, muchos o vete a saber… lo de asesores es sólo una burda pantalla, para asignarles muy buenos sueldos y sin dar golpe; o sea mantener parásitos a costa del dinero público… ¿Qué eso es una novedad en España?... ¡No! Eso aquí es el pan nuestro de cada día y casi en todo organismo, gobernado por el partido que sea… “hay parásitos en cantidades que en conjunto deben ser ejércitos, numerosísimos”.
¿Pero y de otra forma de depredar dinero público y en las altas esferas es que obran de forma diferente?... ¡No! Comenté recientemente que en el presupuesto para la casa real, había previsto para 2009 un substancioso aumento, incomprensible en épocas de empobrecimiento general. Pero es que ahora aparece, que en “el otro palacio” (el de Moncloa) su inquilino actual (el nefasto Zapatero) se aumenta las asignaciones para igual año de forma escandalosa y mantiene o aumenta, el regimiento “o división” (no sé si llegará a ejército) de asesores, añadiendo gastos superfluos o prescindibles, mientras y cada vez más, multitud de españoles van a los comedores públicos a comer caliente, recorren los contenedores de basuras buscando alimentos aprovechables, pierden el empleo y están pasando apuros que de seguir así, algunos se van a ver o en tiendas de campaña como los norteamericanos arriba comentados… “o bajo un puente, que es más propio de esta decrépita Europa nuestra”. Mientras y siempre que salen “los mandamases” suelen poner cara risueña… “seguro que se están riendo de nosotros”.

Antonio García Fuentes
(Escritor y filósofo)
www.jaen.ciudad.org (allí más)

Por una laicidad positiva

Después de las conversaciones y guiños entre el Papa, Benedicto XVI y el Presidente francés, intentar impulsar una "laicidad positiva", con el fin de ampliar la libertad de la Iglesia Católica en España en diferentes ámbitos que "todavía no tiene", es una obligación, no sólo por parte de los obispos sino también del Gobierno.

El arzobispo de Sevilla afirmó hace unos días que "una laicidad positiva estaría muy bien porque así la Iglesia va a gozar de una libertad que todavía en algunos capítulos no tiene". Se refirió así a la reforma de la Ley de Libertad Religiosa que pretende impulsar el Gobierno.

En cualquier caso, en la situación actual la idea de "mejorar" la libertad religiosa, es un principio que no solo es aplicable a los católicos, sino también a evangélicos, judíos y otras minorías religiosas. Son ciudadanos españoles y tienen derecho no solo a vivir su santidad, sino también tener aquellos instrumentos que protejan esta libertad, que ciertamente, en los últimos meses, se está poniendo en peligro.


Jesús Martínez Madrid
Salt

Se recrudecen las acciones violentas y la intolerancia de la izquierda

Brutal agresión al Jefe Local de FE-JONS en Tarrasa.

Brutal agresión al Jefe Local de FE-JONS en TerrasaLas constantes actividades de propaganda de FE de las JONS en Cataluña están siendo respondidas por la extrema izquierda separatista con violencia.

El Padre José, Jefe Local en Tarrasa de Falange Española de las J.O.N.S., sufrió el pasado día 12 de Agosto una brutal agresión por parte de tres individuos de estética ultraizquierdista mientras se disponía a entrar a su casa tras salir dela Iglesia de Sant Cristóbal, de la que es Párroco. Tras golpearle en las piernas y caer al suelo, recibió varias patadas en el costado y la cabeza, por lo que tuvo que ser trasladado al Centro de Urgencias más cercano. Mientrasdescargaban su infundada ira le insultaron llamándole "FASCISTA, FRANQUISTA,HIJO DE PUTA. Y NO TE MATO PORQUE NO QUIERO, GORA EUSKADI ASKATASUNA", segúnfigura en el informe policial elaborado por el Caporal de los Mossos d'Esquadra al que hemos tenido acceso.

José ya había sido víctima de diversas amenazas ya que de su balcón cuelga unavisible bandera de Falange, lo cual parece que no gusta mucho a los intolerantes de siempre.

Actualmente, aún convaleciente de sus diversas heridas, José evoluciona favorablemente.

Amenazado de muerte el delegado de FE-JONS en Mollet del Vallés.

Nuestro delegado en Mollet del Vallés, Ricardo Alegret, ha visto como los independentistas atacaban su domicilio. Además de lanzar objetos contra la fachada de su casa, los separatistas llegaron aamenazar de muerte a la esposa de nuestro Delegado Local, amenazas que se repitieron nuevamente días después. Más doloroso aún que las agresiones son las difamaciones que los medios de prensa locales, próximos al nacionalismo, lanzaban contra nuestros camaradas al hilo de estos desagradables sucesos. Una vez más, los agredidos son tachados de provocadores mientras los agresores no reciben ningún reproche.

Contra los agresores ya están interpuestas las denuncias y al diario Contrapunt, autor de las difamaciones, se le ha instado a rectificar sus informaciones. Este es el precio que los afiliados catalanes de FE de las JONS han de pagar pormantener izadas en Cataluña las banderas de España y de la Falange. Vaya para ellos nuestro reconocimiento. Falange Española de las J.O.N.S. no escatimará esfuerzos en evitar que estas agresiones se vuelvan a repetir o queden impunes.

Falange Española de las JONS. Castellón

http://fe-jons-castellon.corank.com/

El aborto es un infanticidio

En los Estados Unidos se alzó un enérgico grito después de que el aborto a petición se legitimara en 1973, en la nefasta sentencia Roe vs. Wade. Esa voz fue la de Catherine MacKinnon que, en su artículo “La privacidad contra la igualdad”, aclara que “los partidarios y los contrarios al aborto comparten una suposición: que las mujeres controlan de manera significativa el acto sexual”.

En las diversas indagaciones las esposas están, mas que los maridos, en contra de la interrupción voluntaria de estado de gravidez (asesinato), ven el aborto como un dilema individual. Las jóvenes se estremecen al pensar que el marido pueda privarles de la mayor alegría de su vida: la ternura de un bebé. En los Estados Unidos un 64 por ciento de las jóvenes que interrumpen voluntariamente el estado de buena esperanza (crimen) se sienten forzadas por otros mortales. Las esposas estadounidenses abortan para complacer las chifladuras de personas que no ambicionan amparar a su retoño, según Frederica Matthews-Green.

Por otra parte, la dolencia para la mujer que aborta es psíquico según la American Psychological Association. Se ha divulgado la gran depresión que sufre la mujer tras un malparto legal. Las casadas pueden oponerse al aborto durante el estado de gravidez sin embargo, la legitimación del aborto a petición, hace que padezcan las secuelas. Si la joven aborta, el esposo se ve eximido de toda responsabilidad y guarda a la esposa como objeto carnal.

Si se muestra, a lo largo del embarazo, que el chiquillo es deforme, si no aborta, la esposa norteamericana será la culpable de las embestidas que el vástago traiga consigo. El aborto (crimen) ofrece la liberación de la mujer. A lo largo de la historia, los benjamines han sido un resultado lógico de los idilios entre el hombre y la mujer, por lo tanto, los dos son los padres de la criatura. Esto no pasa con el aborto libre (asesinato) que impide el nacimiento de un bebé. Es la mujer quien decreta si el hijo entra en el mundo de los vivos.

Juan Pablo II afirmó: “El aborto procurado es la eliminación deliberada y directa de un ser humano en la fase inicial de su existencia, que va desde la concepción al nacimiento. Jamás se puede justificar la eliminación deliberada de un ser humano inocente”.


CLEMENTE FERRER ROSELLÓ
Presidente del Instituto Europeo de Marketing, Comunicación y Publicidad

La práctica religiosa de los niños cae en picado

Dicen que la práctica religiosa de los niños cae en picado cuando cumplen los 13 años. Es la época de la rebeldía y del comienzo de la soberbia intelectual. Se rechazan las normas ajenas y se crean otras propias. El permisivismo necio de los padres deja a sus hijos sin defensas, sin considerar que escogen un camino incierto, porque todo es nada cuando no se tiene a Dios. La Iglesia tampoco ayuda. Afirmaba Marcel Nault que durante sus 30 años de ministerio sacerdotal jamás oyó predicar a ningún obispo sobre uno de los dogmas católicos que más conversiones ha generado: el Infierno. En cambio, fue recriminado por hacerlo porque "asustaba" a la gente. Pero él contestó: "Monseñor, Ud. predica para complacer al hombre, en lugar de predicar para complacer a Cristo y salvar almas del infierno. Es un pecado mortal de omisión negarse a hablar sobre este dogma católico". Y añadió que algunos condenados habían sido obligados por Dios a hablar sobre ese lugar. Ellos dijeron: "Podríamos soportar estar en el Infierno por mil años. Podríamos soportar estar en el Infierno por un millón de años, si supiéramos que un día dejaríamos el Infierno".

Pili S Montalbán
Barcelona

GOBIERNO Y EL PASADO APROVECHABLE

No es que ya le sorprenda a uno nada de lo que pueda lanzar “al mercado del voto”; éste Gobierno que desgobierna a España cada vez más; puesto que está claro clarísimo, que todos sus movimientos son por y para conseguir mantenerse en el poder y a costa de lo que sea. Me refiero hoy a lo acordado en el Consejo de Ministros del tres de octubre y que luego amplió la prensa al siguiente día; día vergonzoso para el nefasto Zapatero y para España, puesto que mientras, aquí sólo les preocupan “los muertos y represaliados por Franco”… en Francia y convocados por su Presidente Sr. Sarkozy, se celebraba una cumbre europea, para tratar del enorme problema económico que amenaza a todos; y en esa cumbre no invitan a España, por lo que ese hecho ya nos dice, lo que “pinta” Rodríguez Zapatero, en los foros internacionales… y por ende España. Por lógica a la inmensa mayoría de españoles, nos preocupa muchísimo más el presente y el futuro, que todo el triste pasado y que muchos sufrimos… lo que deseamos con todas las fuerzas de nuestro ser, es que no vuelva más… “sin embargo estos aprovechados, no hacen otra cosa que quitar costras a la herida”… ¿es que van pretendiendo que volvamos a aquellos terribles años treinta del pasado siglo?
Así el Gobierno “parcial de España” (la parcialidad es manifiesta desde mucho tiempo atrás y aunque es norma de partido, pero aquí se han pasado ya en demasía) anuncia nada menos que cuatro reales decretos (anuncia que tiene en estudio otros cuatro más) para reconocer, pagar, rehabilitar y no se cuantas cosas más, a ciertos represaliados de aquellos gobiernos dictatoriales, a los que aún “interesa” compensar, puesto que son elementos útiles para los fines de este nefasto Gobierno… “a los que se les asesinó al propio padre y sufrieron todos los daños colaterales habidos y por haber; y aún siendo deudos de empleados republicanos, cuyo cargo está en el que fuera Boletín o Gaceta Oficial de la República… a los que quedaron en la más negra miseria y se les negó todo, por lo que y desde niños tuvieron que agarrarse a la dureza de la vida… a esos; de los que aún vivimos miles y miles, jamás se nos ha convocado en estos treinta tres años para compensarnos con nada”… nosotros no somos interesantes y nuestros votos no interesan a nadie; los huesos de nuestros muertos, sí; esos hay que desenterrarlos, lucirlos, publicarlos y si preciso fuese… “venderlos al mejor postor, siempre que lo pague en votos”… ¡¡Tiene bemoles la cosa!!
Así nuestro parcial Gobierno zapateril, va a compensar hasta a los “caídos” desde 1968 a 1977, con compensaciones económicas que pueden alcanzar hasta los 135.000 euros (22.462.110 pesetas)… “los muertos de treinta años después valen una fortuna, los de aquellos terribles años de la pos guerra, no valen nada… al menos los muertos que a otros muchos afectan y que arriba refiero”… ¿Qué decir ante estos hechos y más en la época de crisis económica que asola a toda España incluidos los ingresos a que pueda aspirar el Gobierno actual?... por otra parte… Si Franco lo entierran en 1975… ¿por qué esa prórroga de muertos hasta 1977?... ¿Los siguientes no serán culpa de otros gobiernos, o es que los muertos pueden seguir matando después de sepultados?... al parecer sí.
También tratan de dar la nacionalidad española a los “cuatro brigadistas internacionales”, que aún queden vivos y que supongo ya serán “cuatro gatos”… por descontado que a los que queden vivos de aquellos otros extranjeros, que vinieron a combatir en España y en el otro bando… a esos, los enviarán “al infierno”… ¡Pues no faltaba más! También ofrecen “carné de represaliado, seguramente para que lo guardemos junto a las cartillas de racionamiento de los años del hambre y de los que yo conservo la mía”… ¿Cabe mayor sarcasmo… para qué sirve hoy un cartoncito así? Si no fuera todo tan trágico, era como para “morirse de risa”.
En mi ya larga (“larguísima por lo vivido y padecido”) vida, nunca pensaba yo que iba a vivir todos estos episodios nacionales, que quizá ni un nuevo Galdós, sería capaz de describir con la crudeza que merece tanta irresponsabilidad; y tanto aprovechamiento de todo lo que sea aprovechable, para (ya lo he dicho)… mantenerse en el poder y vivir opíparamente del dinero público; otro móvil no creo les mueva, a la mayoría de estos irresponsables.

Antonio García Fuentes
(Escritor y filósofo)
www.jaen.ciudad.org (allí más)

Productos Bt y agricultura orgánica

Las proteínas de Bt (Bacterium turigensis) han sido utilizadas en muchas explotaciones orgánicas (ecológicas) durante más de 50 años como un agente de control de plagas microbianas (ACPM). Las proteínas de Bt son permitidas en la agricultura ecológica como insecticida porque el Bt es una bacteria natural, no patógena que es encontrada naturalmente en el suelo. El Bt también es seguro para las pruebas animales.

El Bt representa casi el 90% del mercado mundial de ACPM. La mayor parte de los productos Bt contienen proteínas de cristal insecticidas (PCI's) y esporas que pueden producir bacterias vivas.

Los PCI's son por lo general biológicamente inactivos en el lapso de unas horas o días. Unos productos contienen esporas inactivas.

Las formulas de Bt pueden ser aplicadas al follaje, al suelo, a ambientes de agua o instalaciones de almacenamiento de alimentos. Hay diferentes variedades de Bt, y cada uno es específico para cierto tipo de insectos. Como el Bt es específico para ciertas especies, los insectos beneficiosos y no perjudiciales, generalmente, no son dañados.

El Bt es eficaz sólo cuando es absorbido por el insecto, cuando este se encuentra en estado de larva, éste es ineficaz contra la mayoría de los insectos adultos. Ya que el Bt es aplicado específicamente, los insectos que atacan las raíces o los interiores de una planta no serán afectados. El maíz transgénico Bt contiene un gen del Bt que actua contra las larvas de los lepidópteros productores de taladro del maíz, esa es toda la transgenia de los maíces OMG. Por ello, pienso que la pregunta: ¿Se pueden utilizar productos Bt en la agricultura orgánica? Tiene fácil respuesta.


Domingo Martínez Madrid
Baños de Valdearados (Burgos)

PALABRA DE DIOS Y DE HOMBRE.

No somos del todo conscientes los cristianos del tesoro incomparable e inapreciable que tenemos a nuestro alcance en la Palabra de Dios. Vivimos tan inmersos todos en las realidades materiales que nos ocupan y preocupan,que apenas nos dejan tiempo para lo principal: Escuchar la Palabra de Dios,interiorizarla, meditarla, saborearla y hacerla vida propia. Tal debería serla prioridad para todo cristiano. Pero no es así.

Preferimos la palabra humana, casi todas vacías, huecas, interesadas, oengañosas, que nada o casi nada nos aportan para el cambio y mejora denuestra vida, y que muchas veces, nos aturden, nos cansan, nos confunden, ya pesar de ello, las preferimos a la única "palabra de vida eterna", que escamino, verdad, vida, alimento y luz para todo mortal, caminante entresombras y oscuridad hacia el más allá.

Todo cristiano que pretenda salir de la mediocridad, de la rutina, de la tibieza espiritual y emprender un camino de mejora, compromiso y mayor exigencia de santidad en su vida, habrá de colocar en lugar prioritario el estudio, la meditación y la familiaridad con la Palabra de Dios, sobre todo del Evangelio.

Bastaría usar el sentido común para convencernos de esta gran verdad. Una sola frase, un solo renglón, un dicho de Jesús nos aporta, espiritualmente,cien veces más, que el mejor de los libros, escrito por el talento más eximio. Un ejemplo: "¿Qué le importa al hombre ganar el mundo entero, si arruina su vida?"(Mc 8,36). Sin comentario.

Miguel Rivilla. (Alcorcón)

Un elogio a la patata

En el año internacional de la patata me parece interesante, para dejar de hablar de la crisis que hasta hace una semana no existía y hoy no hay otra cosa, recordar que la producción de la patata, a nivel global, se ha mantenido en los últimos diez años. Anualmente, se producen 315 millones de toneladas de papa en todo el mundo.

Lo que estamos observando es que ahora hay una mayor producción y consumo de patata en las regiones del mundo en desarrollo que en las del mundo industrializado. A pesar de ello hay países desarrollados en los que la patata fue casi todo, sino que pregunten en Irlanda.

Con los cereales, en cambio, estamos observando que hay un estancamiento en el crecimiento de su producción. Hay un incremento extremo en el precio de los cereales y también tenemos el problema del cambio climático.

En conclusión, lo que estamos notando es un incremento significativo del rol que las patatas pueden jugar en cuanto a la seguridad alimenticia se refiere. El hecho de que los agricultores de los países en desarrollo incrementen su cosecha, significa que han visto la oportunidad para generar más ingresos, cosa que puede ayudar a la reducción de pobreza y el hambre. Bienvenida sea la patata.


JD Mez Madrid

Apóstatas ofendidos

"Me comen los nervios", "es un atropello", son parte de la respuesta de un valenciano que lleva desde 2005 luchando por su derecho a apostatar y que con rabia reconoce que la Iglesia no le da de baja de los libros bautismales. Sin embargo, el Tribunal de Justicia ampara la decisión de la Iglesia. En efecto, dichos libros recogen un hecho sin más y no son un fichero de datos públicos. Pero que no se preocupen los apóstatas frustrados, que el solo deseo de apostatar le borra a uno del libro definitivo: el Libro de la Vida contenedor del nombre de los salvados que habitarán en el Paraíso. Porque abandonar la Iglesia significa abandonar a Jesús y con ello la salvación eterna. Y si nadie entra en el Cielo a la fuerza, el Infierno engulle a los rebeldes partidarios del "Dios ha muerto" y de los que se bastan para regir el destino de sus vidas. Y no saben hasta que punto, pues más allá de la muerte y por toda la eternidad recibiremos el pago de lo que nos hemos merecido.

María D. Bravo
Barcelona

Sexo perruno

Dos noticias he leído el mismo día (9/10) en Internet -Forum Libertas y Boletín de Periodista digital- que creo merecen destacarse y conocerse, para saber la degradación moral a que puede llegar el ser humano -¡sujeto racional¡-cuando se deja llevar por su instinto sexual incontrolado. Hélas aquí reseñadas: -"Crece el 'cruising' en Barcelona: sexo con desconocidos enuna treintena de sitios públicos. Son relaciones sexuales al azar y Barcelona compite con Madrid para liderar el peligroso ranking. El colectivo gay, los más 'adictos' a esta práctica".Sexo sin seso, a nivel de los perros.

La otra noticia también de Barcelona.: "Se va haciendo normal para todos, hombres y mujeres, el orinar en sitios públicos". Se acompaña foto de mujer realizando, sin pudor alguno, su necesidad. Invito a cualquier persona"normal", que lea lo anterior, que reflexione al respecto. ¿Este proceder o estas conductas contra toda privacidad, pudor, moral, educación, cultura,es propio de sujetos "racionales"?.¿Esto es verdadero progresismo o regresismo?. Un perro por ser irracional, no es responsable de sus actos;pero una persona, si no está borracha o drogada, ¿deja de ser responsable?.

Con estos comportamientos se favorece la promiscuidad y por consiguiente lapropagación de enfermedades venéreas y el SIDA. ¿Pueden sentirse orgullososlos colectivos gays?.

MIGUEL RIVILLA SAN MARTÍN.Alcorcón

Guerra nuclear

El gobierno marxista de Corea del Norte desencadenó la alarma internacional con la proyección de siete misiles con potencia para alcanzar hasta los Estados Unidos, que sucumbieron en el mar de Japón. Ahora, en su intención de volver a iniciar su programa nuclear, el régimen de Kim Jong-il, ha anulado la vigilancia internacional a la que estaba atado, deportando a los observadores del Organismo Internacional para la Energía Atómica.

El régimen de Pyongyang se comprometió, en febrero del año pasado, a desprenderse de su programa atómico pero, continuando su escalada militar, podría estar decidiendo la proyección de otro misil para forzar a los Estados Unidos con el fin de salir, decisivamente, del “Eje del Mal”, como no se puede verificar el desarme nuclear norcoreano, éste seguirá incluido en el “Eje del Mal”.

El rotativo surcoreano “Dong-A Llbo” ha divulgado que Pyongyang está preparado para disparar un nuevo misil “Taepodong-2”, habilitado para alcanzar a la costa de los Estados Unidos y de esta forma presionar a Washington.

Un superviviente de Hiroshima recordó que "un brillo cegador cortó el cielo... la piel de mi cuerpo sintió un calor quemante... silencio mortal... luego una gran explosión, como el estallido de un trueno distante."


CLEMENTE FERRER ROSELLÓ
Presidente del Instituto Europeo de Marketing, Comunicación y Publicidad

El desnudo: la secreta obsesión de los perfumistas

En más de una ocasión, una de las marca punteras de moda ha sido llamada al orden por promover publicidad polémica poco amiga del sexo femenino. Pero en balde, puesto que hoy desafía las inermes vallas publicitarias mostrando una mujer totalmente desnuda como reclamo de las ventas del perfume "Secret Obsession". Y realmente parece que la obsesión de muchos perfumistas es manipular la desnudez femenina dando lugar a anuncios que, lejos del secreto, se recrean en promover la promiscuidad visual de los viandantes. ¿No estábamos en el trato igualitario entre los dos sexos? Pues que la Sra. Aído se ponga manos a la obra para que retiren del espacio público la vulgaridad con la que una mujer es denigrada a la vista de todos, niños y jóvenes incluidos.

Ana Coronado
Barcelona

Explotación infantil

Sr. Director:

“El tráfico sexual es un destino marcado por la miseria para muchas niñas del Sudeste Asiático”; bajo este lema, Anesvad viene lanzando, periódicamente, una campaña para recuperar estas pequeñas y formarlas para que accedan a un trabajo digno.

Según las Obras Misionales Pontificias, las cifras son espeluznantes; 14 millones huérfanos a causa del sida; la mitad de los 600 millones de pobres del mundo; 130 millones no acuden a la escuela; 180 millones padecen desnutrición; 250 millones sufren explotación laboral, y un millón de menores caen en las redes del comercio sexual.

En Marruecos más de 600.000 niños son explotados, ante la mirada cómplice del Gobierno. Ghizlane, es una esclava infantil que se levanta a las 6 de la mañana. Tiene que preparar los alimentos para los niños de la casa en la que trajina. Dormita en la cocina, con una “hifa” en el pavimento y una colcha. Sólo podrá tumbarse a las 12 de la noche. Y con todo, se dará por contenta sino abusan de ella sexualmente. Ghizlane acaba de cumplir 7 años. Esa esclavitud de los niños es la que han denunciado dos organizaciones norteamericanas; Human Rights Watch y Domestic Child, en sendos informes hechos públicos. Para estas criaturas su paga se limita a la vianda y algo para vestir.

“Cuando hacéis con la violencia derramar las primeras lágrimas a un niño, ya habéis puesto en su espíritu la ira, la tristeza, la envidia, la venganza, la hipocresía”, escribió Azorín.



CLEMENTE FERRER ROSELLÓ
Presidente del Instituto Europeo de Marketing, Comunicación y Publicidad

"El mundo se rendirá ante el etanol"

"Llegará el momento en el que el mundo se rendirá ante los biocombustibles como el etanol brasileño" afirmó el presidente de Brasil, Luiz Lula da Silva. Lula participó en el lanzamiento de la nueva versión del automóvil VW Golf, con motor flex, es decir, que acepta tanto alcohol combustible (bioetanol) como gasolina.

Brasil defiende la fabricación de etanol a partir de caña de azúcar, de la que Brasil es líder hace 30 años, y pretende exportar su tecnología hacia otros países, entre ellos los africanos y los de América Central.

Este país ha estado durante muchos años vendiendo sus productos, básicamente alimentarios, a bajo precio, gracias a los biocarburantes estos productos se están revalorizando, si las cosas son de esta manera ¿Por qué las campañas contra los biocarburantes? ¿No será que las grandes empresas tienen intereses? ¿Por qué entonces se les considera insolidarios a los países promotores de los biocarburantes?

JD Mez Madrid

Olot (Gerona)

Lavar puede no ser suficiente

Sr. Director

Lavar las frutas y hortalizas frescas antes de consumirlas es un hábito común que tiene como fin eliminar la suciedad y con ella la posible presencia de microorganismos patógenos que pudieran causar intoxicaciones, como Salmonella, Escherichia coli etc.

No obstante, según un reciente estudio, si las frutas y hortalizas están contaminadas el lavarlas solamente no es suficiente para eliminar los agentes patógenos, incluso si se utiliza además del agua un desinfectante (hipoclorito sódico), ya que las bacterias se pueden encontrar en superficies donde el lavado no llega y además se pueden agrupar en formaciones (biofilms) que están protegidas contra el lavado.

En el estudio realizado se han tratado espinacas y lechugas contaminadas con E.coli con agua, una solución de hipoclorito sódico, sin que haya reducciones significativas del contaminante. En cambio un tratamiento con irradiación ionizante destruyó las bacterias en un 99,99% mostrando que es un método seguro y eficaz.

La irradiación de los alimentos es un método polémico, por estar en contra del mismo los proponentes de una agricultura y alimentación "bio", "natural" o "ecológica", que lo consideran "antinatural", de la misma manera que los OMG, los productos químicos "de síntesis" etc.


Domingo Martínez Madrid
Baños de Valdearados (Burgos)

El aborto me destrozó la vida

Sr. Director:

Relato una historia dramática, provocada por un aborto inducido.

"Tengo 31 años y hace uno que asesiné a mi hijo en un chiringuito abortista.Mi historia es dolorosa. Todo pasó cuando conocí a mi novio y quedé embarazada. No tenía medios económicos.

Con alegría fui a contarle a mi madre que estaba encintada. A partir de ese momento empezó mi pesadilla y mi calvario. Mi alegría pasó a una tristeza profunda, nerviosismo y angustiosa desesperación.

Mi novio me dijo: tienes que abortar. Comencé a llorar desesperada, quería a mi hijo, lo sentía ya dentro de mí y no quería abortar. Llegué al cuchitril.Quería salir corriendo pero no podía, estaba paralizada, mis verdugos estaban a mi alrededor. Quería proteger a mi hijo, pero nadie me ayudaba.

Vomité tres veces. Un medico me llamó para que entrara a la sala. Ya sentía a mi hijo, le latía el corazón. Eso de que los niños no sienten y que no es un ser vivo, es todo mentira.

La habitación estaba húmeda y hacía frío, todo era muy tétrico, se olía a muerte en cada rincón del chamizo. Entré en la sala para que asesinaran a mi hijo y me temblaban las piernas y me desmayé. Me ataron al potro con correas.

Desperté llorando, estaba vacía. No sentía a mi hijo. Lo habían matado. Me sentía sucia y una mala persona. Después de abortar sentí que aquello era mi muerte, estando viva.

Perdí quince kilos, empecé a beber y todos los días lloraba por la muerte de mi hijo. Ahora tomo antidepresivos y estoy acudiendo a unas sesiones de atención psicológica en AVA. Si no fuera por su ayuda me habría quitado lavida, que se acabo el día que mate a mi hijo. El aborto me destrozó la vida".

CLEMENTE FERRER ROSELLÓ

Presidente del Instituto Europeo de Marketing, Comunicación y Publicidad