viernes, 25 de enero de 2008

Lo malo no es el uso sino el abuso.

Según la FIVIN "Un nuevo estudio revela que los hombres que consumen vino moderadamente tienen mayor esperanza de vida"


Un grupo de científicos de la Universidad Wageningen, en los Países Bajos, y del Instituto Nacional de Salud Pública del mismo país han publicado el resultado de un estudio que revela que los hombres que toman una pequeña cantidad de vino diariamente pueden aumentar en tres años su esperanza de vida.


Me parece importante conocer que los científicos investigadores evaluaron el impacto sobre la salud y la esperanza de vida del consumo de alcohol a largo plazo en más de 1.300 hombres de Zutphen, una ciudad industrial de Holanda.El estudio se inició en 1960, y han evaluado a los participantes cada 10 años, mediante encuestas sobre sus hábitos alimentarios, consumo de alcohol,tabaquismo, peso, analizando también la prevalencia de infarto de miocardio,ictus, diabetes y cáncer.


Los resultados han mostrado que los hombres consumidores de un vaso diariode vino tienen las tasas más bajas de mortalidad por enfermedadescardiovasculares o por otras causas, y unos beneficios muy superiores encomparación a los registrados con otras bebidas.

Los resultados de este estudio, realizado durante cuatro décadas, se suman alos de otras muchas investigaciones, realizadas por médicos ynutricionistas, que presentan los posibles beneficios para la salud de unconsumo moderado y continuado de vino.

Y es que todas las cosas creadas son buenas si se consumen con moderación,el mal uso, el abuso, es lo que las hace peligrosas, eso no sólo pasa con elvino sino también con algunas comidas, con el sexo, etc.

Domingo Martínez Madrid

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